Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana Gostinstvo

O podjetju

Dobrodošli v Gostilni Spark, Italijanska kuhinja, Sežana

Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana se nahaja v lepem primorskem mestu Sežana. Prav zato, ker je gostilna postavljena dokaj blizu Italije, je gostilna znana tako med slovenskimi, kot tudi med italijanskimi gosti, ki imajo radi dobro kraško in italijansko hrano, kar daje seveda hrani mediteranski pridih. V svojo ponudbo smo vključili tako ponudbo kosil, kot tudi malic, seveda pa vam bomo radi postregli tudi z našimi pizzami iz krušne peči in jedmi iz žara,  ki jih boste našli v naših jedilnih listih. K jedem vam bomo ponudili tudi vrhunska primorska vina ali kakšno osvežilno pijačo, ki ga bo osvežila.

Gostilna ima že dolgoletno tradicijo delovanja, gostje pa se radi vračajo k nam, saj niso nikoli razočarani nad našo ponudbo jedi. V letu 2010 je bila gostilna prenovljena, kar nam je omogočilo še dodatno razširiti našo ponudbo. Na voljo vam bo tako 154 sedežev v treh salah, 24 na pokriti terasi, dodatnih 40 pa še na vrtu. V našo gostilno vabimo tudi zaključene skupine, ki imajo kakšna praznovannja. Za prihod zaključene skupine je zaželjena prijava, hkrati pa se lahko dogovorimo tudi, da v gostilni priskrbimo tudi glasbeno skupino, ki bo polepšala praznovanje.

V vsakem letnem času med letom Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana organizira različne dogodke med katerimi so nekateri že postali tradicionalni. Vsako leto tako pripravljamo:

  • silvestrovanje
  • martinovanje s posebnimi martinovimi jedmi
  • pred Božičem imamo na naših jedilnikih predvsem jedi, ki jih radi jemo v tem času, ko več časa preživimo z našimi družinami

Priredili smo že tudi dneve špargljev ter rajanje v pustnih maskah.

Čez leto pogosto organiziramo razne prireditve, kot je recimo praznovanje dneva žena 8. marca, pogosto pa pri nas lahko obiščete tudi razne glasbene prireditve in koncerte z glasbenimi gosti.

Ponudba in storitve

V naši ponudbi imamo:

  1. pripravljena kosila
  2. malice
  3. pizze

Pri pripravi samih jedi gledamo predvsem na to, da so pripravljene na zdrav način, pa tudi sicer pri pripravi jedi vedno uporabljamo sveže sestavine.

V ponudbi boste tako lahko izbirali med različnimi predjedmi, kot so:

  • hladne predjedi
  • juhe
  • tople predjedi
  • tople ribje predjedi
  • jedi iz žara
  • predjedi iz ražnja

Glavne jedi pri nas navadno sestavljajo ribje jedi, pri katerih smo že pravi strokovnjaki in jih ljudje najraje naročajo. Poleg glavne jedi vam bomo vedno ponudili tudi široko paleto prilogod krompirja, pa do kuhane zelenjave in jurčkov na žaru. 

Zagotovo pa vam bodo šle v slast tudi naše sladice:

  • štruklji
  • jabolčni in višnjev zavitek
  • tiramisu

 


Vse naše pizze, ki jih boste našli v našem meniju, so pripravljene v naši krušni peči. Pri pripravi pizz pa se nam zdi pomembno, da so vse sestavine, ki jih uporabljamo, sveže, zato smo pri izbiri le teh vedno zelo skrbni.

Vsak dan skrbimo tudi za svežo solato v solatnem bifeju, kjer imajo naši gostje navadno na razpolago 12 vrst solat.

Marsikateri od naših gostov pride k nam tudi na malico, zato smo poskrbeli tudi za tovrstne goste. Za vsak dan v tenu zato pripravljamo ponudbo malic, kar pomeni, da imajo naši gostje na razpolago vsaj 6 menijev malic, med katerimi je vsaj eden od menijev tudi vegetarijanski.

Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana

Ponudba

Hladne predjedi


Krožnik ribjih hladnih predjedi (prekajeni losos, hobotnica v solati, repki kozic v solati)         Hobotnica v solati       &...Ogled ponudbe

Juhe


Goveja juha z rezanci                     Gobova kremna juha Jurčkova pastirska juha

 

Ogled ponudbe

Tople Ribje predjedi


Široki rezanci z morskimi sadeži Široki rezanci s škampovimi repki Rižota s škampovimi repki Rižota s škampi in kozicami Njoki s prekajenim lososom Špageti z lignji ...Ogled ponudbe

Tople predjedi


Široki rezanci z jurčki Široki rezanci s tartufovo kremo Peresniki all’arrabbiata Peresniki v paradižnikovi omaki Špinačni njokci s pinjoli in radičevo kremo Njoki po kraško...Ogled ponudbe

Jedi iz žara na odprtem ognju


1. Izvor Irska        

Biftek Roastbeef na žaru

2. Izvor Argentina

Fiorentina Tagliata z rukolo in mladimi paradižniki ...
Ogled ponudbe

Glavne ribje jedi


Škampi na žaru Kozice na žaru Ocvrti škampovi repki s tatarsko omako Tris lignjev         Lignji na žaru             Ocvrti...Ogled ponudbe

Glavne mesne jedi


Biftek po kraško Biftek z jurčki Biftek Pino Biftek v zelenem popru Roastbeefova listanka z jurčki Žrebičkov biftek s tartufi         Žrebičkov biftek s šparglji...Ogled ponudbe

Priloge


Ocvrt krompir                 Pečen krompir         Pražen krompir           Kuhan krompir  ...Ogled ponudbe

Solate


Solata iz samopostrežnega bifeja.

Ogled ponudbe

Siri


Krožnik mešanih sirov               Ovčji sir iz Vremščice         Ovčji sir iz Vremščice     &nb...Ogled ponudbe

Sladice


Zavitek iz jabolk in višenj         Palačinke z marmelado, orehi, nutello ali čokolado             Štruklji( orehovi ali pomaranč...Ogled ponudbe

Klasične pizze


MARGE MARGERITA RITA (pelati,mozzarela,bazilika)  BUFALINA (pelati,mozzarela buffala,bazilica,olivno olje) NAPOLITANA (pelati,mozzarela,olive) MARINARA (pelati,česen,olivno olje,origano) GOBE (pelati,mozz...Ogled ponudbe

Zelenjavne pizze


ZELENJAVNA (pelati,mozzarela,jajčevci,paprika,bučke)   ZELENJAVNA Z OKUSOM (pelati,mozzarela,zelenjava na žaru,rezine sira)         RUKOLA (pelati,mozzarela,rukola) &nb...Ogled ponudbe

Sestavljene pizze


SIMPATIJA (pelati,mozzarela,pikantna salama,pomodorčki,gobe,brie)   FRANCOSKA (pelati,mozzarela,kuhan pršut,smetana)     GOZDNA (pelati,mozzarela,gobe,smetana)   &nbs...Ogled ponudbe

Dodatki k pizzi


SIR             GORGONZOLA             BRIE         MOZZARELA BUFFALA    &nb...Ogled ponudbe

Galerija podjetja

Pošlji povpraševanje Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana

( * ) Označena polja so obvezna

Poročaj o napaki

V primeru napačnih informacij prosimo za popravek. Hvala!

( * ) Označena polja so obvezna

Kontaktni podatki

  • Ime Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana
  • Polno ime GOSTILNA SPARK DAVID KOBAL S.P.
  • Davčna številka SI 41206355 SISI 41206355
  • Matična številka 5012871000
  • Davčni zavezanec Da

Odpiralni čas

  • Pon. - pet.:
  • Sobota:
  • Nedelja: