Mesnica Marolt, Krško

MESNICA MAROLT - BORUT MAROLT S.P. - Mesnica Marolt, Krško svojim strankam s ponosom nudi bogato izbiro domačih mesnih izdelkov lastne predelave izdelanih po starih tradicionalnih receptih. Odlikuje jih visoka kakovost kvalitetnega mesa slovenskega porekla. Poleg svinjskega, govejega in piščančjega mesa vam postrežejo tudi z jagnjetino, teletino in odojki. Imajo slastne mrežne pečenke in goveje pljučne pečenke. Nudijo tudi domače prekajene klobase za kuhanje, domače pečenice, domače prekajene krače, domače suhe salame, domače prekajene šunke za kuhanje, domačo jetrno pašteto, domačo suho prekajeno slanino, domače ocvirke, domačo tlačenko in ostale suhomesnate izdelke.

Uležano meso

Njihova specialiteta je uležano meso oziroma zorjeno meso. Postopek zorenja izboljša okus in teksturo mesa. Po zakolu in razrezu, meso najprej ohladijo na 7 stopinj. Nato pa ga zorijo na kavlju 10 do 15 dni pri 3-5 stopinjah Celzija. Z zorjenjem se spreminja mišična struktura in meso postaja mehkejše. Zorjeno meso spremeni barvo in postane temnejše in se pod pritiskom prsta vda.

Izdelki po naročilu - vse za piknike

Svojim strankam nudijo številne izdelke po naročilu. Od narezkov in vsega za piknike do velike izbire mesa za žar, ki je lahko že začinjeno ali pa že pečeno. Sem sodijo čevapčiči, pleskavice, klobase za pečenje, bele klobase za pečenje, piščančja in svinjska nabodala s slanino in papriko, kotleti, goveji rostbif, itd.

Posebna ponudba

Odlično domače kislo zelje iz kmetije Ogorevc, Pišece. Kot nalašč za prilogo k mesu.

Obiščite jih še danes in se oskrbite z odličnimi mesnimi dobrotami ali pripravite nepozaben piknik.

Delovni čas:

Tor. - Pet.: 08:00 - 16:00

Sob.: 07:00 - 13:00

Ned., Pon., prazniki: ZAPRTO