Gostilna in hotel Florjančkov Hram, Ljubljana Gostinstvo

O podjetju

Gostilna Florjančkov hram ima že zelo dolgo tradicijo, saj njen obstoj beležijo že v letu 1792. Včasih imenovana Pri Florjančku je bila furmanska gostilna, v kateri so se furmani s konjsko vprego spočili, nahranili konje ter uživali v že takrat prijetni domači postrežbi. Gostje so se poleg dobre hrane in postrežbe sproščali tudi s kartanjem, temu je bila namenjena celo kamra, ki se danes imenuje Florjančkova soba (del restavracije). Zraven gostilne je bilo tudi kegljišče na katerem danes stoji prav tako družinski hotel.

Leta 1846 se je v naši stavbi, kjer stoji gostilna, rodil Franc Levec, literarni kritik, zgodovinar ter urednik izredno poznanega osrednjeslovenskega literarnega mesečnika Ljubljanski zvon. Bil je reden gost in izredno rad se je v gostilni podkrepil z dobro hrano ter domačim vinom.

Še prej pa je v gostilno zahajal tudi France Prešeren (največji slovenski pesnik). Njegov stric je bil župnik na Ježici in tako-imenovani gospod Fig je zelo rad spil kapljico žlahtnega ter spregovoril kakšno besedo s prijazno in ustrežljivo takratno gospodarico. Po ustnem izročilu celo pravijo, da ji je zrecitiral tudi svojo takrat aktualno poezijo.

Iz roda v rod so gospodarji gostilne ohranjali koncept družinskosti z domačo hrano, pridelano na lastnih kmetijah, s toplim odnosom in zadovoljnimi obiskovalci.

Družinskost in toplina sta še naprej temeljni značilnosti naše stare tradicionalne slovenske gostilne in tudi danes gostom zagotavljamo bio prehrano pridelano z ljubeznijo na naših vrtovih ter jim s tem nudimo številne visokokavostne kulinarične užitke. V ponudbi gostilna Florjančkov hram predstavlja kombinacijo med tako-imenovano tradicionalno in sodobno kuhinjo. Korenine so največkrat v dobrih domačih jedeh, stik s tradicijo pa je močan. Jedi se menjajo glede na letne čase in dostopnost živil in na ta način še dodatno ohranjamo svežino.

Danes dela tradicionalni zgradbi, v kateri je gostilna, družbo novozgrajeni hotel, odprt od avgusta 2015. S pestro ponudbo in osebnim pristopom svojim gostom predstavlja zgodovinsko in sodobno Ljubljano v polni luči, jim nudi vrhunsko udobje, individualen pristop, intimnost in zdrav način življenja.

Gostilna in hotel Florjančkov Hram, Ljubljana

Ponudba

Prostori

Gostje imajo na voljo:

glavno jedilnico (Florjančkova soba), ki sprejme 20 oseb, ločeno sobo, primerno za 10 oseb, ločeno sobico za 6 – 7 oseb, v spodnjem delu prostor primeren za 30 –...Ogled ponudbe

Sobe

Hotel ponuja visokokakovostne nočitvene kapacitete. Vsaka soba je prepoznavna po svoji pastelno topli barvi, ter prečudovitih fotografijah Ljubljane in ostalih krajev Slovenije, ki vsako posamezno sobo izoblikujejo v vsebinsko celoto. Gostom pričaramo domače vzdušje s skrbno izbranim pohištvom, barvami, svetlobo, vonjavami in dodatki.

Standardne in premišljeno oblikovane sobe nudijo najboljše razmerje med kakovostjo in ceno. Sobe so namenjene nekadilcem, prostor za kadilce pa je na voljo pred vhodom v hotel in na naši hotelski terasi.

Število sob:

3x troposteljna soba
6x dvoposteljna soba
4x enoposteljna soba

Pri izbiri pohištva smo dali poudarek na uporabo različnih materialov, ki so okolju in zdravju prijazno površinsko obdelani. Posebna pozornost je posvečena detajlom kot so prijazne, zaobljene linije. Vodilo je kombiniranje modernih oblik s tradicionalno domačnostjo ob nemanjšani funkcionalnosti in enostavno uporabo.

Stene sob so obarvane s toplimi barvnimi toni. Le-te barve najbolj zasijejo ob stiku s svetlobo in dajejo občutek prijetnosti, topline ter polnosti prostora.

Svetloba v sobah je sestavljena iz »tople« in »hladne« svetlobe. Topla svetloba se razvija v rumeno-oranžnih barvnih tonih in pomaga pri sproščanju, počitku, umirjenosti, romantičnemu vzdušju. Hladna belo-modrikasta svetloba pa daje občutek veselja in radoživosti.

Vsaka soba gostom ponuja s kategorizacijo določene elemente, ki smo jih dopolnili z elementi, ki gostom nudijo dodatno udobje. Opremljenost sob:

kopalnica s tušem in sanitarijami
sušilec za lase
LCD TV
brezžični in žični internet
telefon
klima
sef
minibar
balkon (določene sobe)
sodobna oprema

Želimo vam prijetno bivanje!