Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana Gostinstvo

O podjetju

Dobrodošli v Gostilni Spark, Italijanska kuhinja, Sežana

Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana se nahaja v lepem primorskem mestu Sežana. Prav zato, ker je gostilna postavljena dokaj blizu Italije, je gostilna znana tako med slovenskimi, kot tudi med italijanskimi gosti, ki imajo radi dobro kraško in italijansko hrano, kar daje seveda hrani mediteranski pridih. V svojo ponudbo smo vključili tako ponudbo kosil, kot tudi malic, seveda pa vam bomo radi postregli tudi z našimi pizzami iz krušne peči in jedmi iz žara, ki jih boste našli v naših jedilnih listih. K jedem vam bomo ponudili tudi vrhunska primorska vina ali kakšno osvežilno pijačo, ki ga bo osvežila.

Gostilna ima že dolgoletno tradicijo delovanja, gostje pa se radi vračajo k nam, saj niso nikoli razočarani nad našo ponudbo jedi. V letu 2010 je bila gostilna prenovljena, kar nam je omogočilo še dodatno razširiti našo ponudbo. Na voljo vam bo tako 154 sedežev v treh salah, 24 na pokriti terasi, dodatnih 40 pa še na vrtu. V našo gostilno vabimo tudi zaključene skupine, ki imajo kakšna praznovannja. Za prihod zaključene skupine je zaželjena prijava, hkrati pa se lahko dogovorimo tudi, da v gostilni priskrbimo tudi glasbeno skupino, ki bo polepšala praznovanje.

V vsakem letnem času med letom Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana organizira različne dogodke med katerimi so nekateri že postali tradicionalni. Vsako leto tako pripravljamo:

silvestrovanje
martinovanje s posebnimi martinovimi jedmi
pred Božičem imamo na naših jedilnikih predvsem jedi, ki jih radi jemo v tem času, ko več časa preživimo z našimi družinami

Priredili smo že tudi dneve špargljev ter rajanje v pustnih maskah.

Čez leto pogosto organiziramo razne prireditve, kot je recimo praznovanje dneva žena 8. marca, pogosto pa pri nas lahko obiščete tudi razne glasbene prireditve in koncerte z glasbenimi gosti.

Ponudba in storitve

V naši ponudbi imamo:

pripravljena kosila
malice
pizze

Pri pripravi samih jedi gledamo predvsem na to, da so pripravljene na zdrav način, pa tudi sicer pri pripravi jedi vedno uporabljamo sveže sestavine.

V ponudbi boste tako lahko izbirali med različnimi predjedmi, kot so:

hladne predjedi
juhe
tople predjedi
tople ribje predjedi
jedi iz žara
predjedi iz ražnja

Glavne jedi pri nas navadno sestavljajo ribje jedi, pri katerih smo že pravi strokovnjaki in jih ljudje najraje naročajo. Poleg glavne jedi vam bomo vedno ponudili tudi široko paleto prilog – od krompirja, pa do kuhane zelenjave in jurčkov na žaru.

Zagotovo pa vam bodo šle v slast tudi naše sladice:

štruklji
jabolčni in višnjev zavitek
tiramisu

Vse naše pizze, ki jih boste našli v našem meniju, so pripravljene v naši krušni peči. Pri pripravi pizz pa se nam zdi pomembno, da so vse sestavine, ki jih uporabljamo, sveže, zato smo pri izbiri le teh vedno zelo skrbni.

Vsak dan skrbimo tudi za svežo solato v solatnem bifeju, kjer imajo naši gostje navadno na razpolago 12 vrst solat.

Marsikateri od naših gostov pride k nam tudi na malico, zato smo poskrbeli tudi za tovrstne goste. Za vsak dan v tenu zato pripravljamo ponudbo malic, kar pomeni, da imajo naši gostje na razpolago vsaj 6 menijev malic, med katerimi je vsaj eden od menijev tudi vegetarijanski.

Gostilna Spark, Italijanska kuhinja, Sežana

Ponudba

Hladne predjedi

Krožnik ribjih hladnih predjedi (prekajeni losos, hobotnica v solati, repki kozic v solati) Hobotnica v solati &...Ogled ponudbe

Juhe

Goveja juha z rezanci Gobova kremna juha Jurčkova pastirska juha

Ogled ponudbe

Tople Ribje predjedi

Široki rezanci z morskimi sadeži Široki rezanci s škampovimi repki Rižota s škampovimi repki Rižota s škampi in kozicami Njoki s prekajenim lososom Špageti z lignji ...Ogled ponudbe

Tople predjedi

Široki rezanci z jurčki Široki rezanci s tartufovo kremo Peresniki all’arrabbiata Peresniki v paradižnikovi omaki Špinačni njokci s pinjoli in radičevo kremo Njoki po kraško...Ogled ponudbe