Jedi navedene v jedilnem listu so vam na voljo vse leto. (razen sezonskih :))

Poleti vam posebej priporočamo filirano postrv s pršutom in sirom, Ribjo ploščo;  sardelice za prigrizek in kalamare po vaši želji; različne solatne krožnike in ''zdrave'' menije :)

Pozno jeseni in pozimi, pa vam ponujamo naše, domače, koline:  krvavice, pečenice, mesenke, suhe klobase in jetrnice(vse tudi za domov); kot prilogo pa matevž, ajdove žgance, dušeno zelje, vse zabeljeno z domačimi ocvirki.

Prav tako domači so: štrudelj - jabolčni, skutni ali borovničev;  sirovi štruklji, krompirjevi štruklji, suho meso ''iz salamurce'', in pa kruh iz domače peči!

Na voljo vam je tudi ''knapovska kuhinja'' -  ''granedirmarš'', ''šmorn'', knapovsko sonce ali ''funšterc in črn kufe''...

Spečemo vam tudi ocvirkovo, metino potico, česnove brioše - Perkmandelce, hlebec kruha za domov - le prej nam povejte! 

Jeseni, pa vam iz Slovenskih konjic pripeljemo še sladki mošt.

V primeru predhodnega naročila skupine, sestavimo meni v dogovoru z vami.

 Z izjemo enolončnic in prave goveje juhe, so vse jedi pripravijo ob vašem naročilu.

Jedilni list

• PREDJEDI

Sir in olive (18 dkg)

Domači narezek (za 2 osebi)

Pršut in sir (10 dkg+10dkg)

Praženi jurčki z jajčko

Goveja juha z rezanci

Goveja juha z zdrobovimi žličniki

Goveja juha s fritati

Gobova juha

Gobova juha s popečenimi kruhki

Gobova juha z ajdovimi žganci

• GLAVNE JEDI

Brin krožnik 10,00 €

( Puranji zrezek dunajski (lahko z bučnimi semeni), pariški, sv.pečenka,

sirov štrukelj ali pomfri, pražen krompir, kroketi, zelenjavna priloga)

Krožnik za lačne

(sv.pečenka, zelenjava,pražen krompir)

Pečenka Brin

(sv.pečenka, gobe, sir)

Svinjska pečenka

Ocvrt piščanec (1kg)

• PURANJI IN SVINJSKI ZREZKI

Naravni, Dunajski, Pariški, Na žaru

Gratiniran, V smetanovi omaki, Dunajski z bučkami ali mandelji,

Po vrtnarsko – z zelenjavo

Ljubljanski, Švicarski

Z jurčki ali lisičkami

Ražnjiči s prilogo

Čevapčiči s prilogo

Mešano meso na žaru s prilogo

• RIBE IN LIGNJI

Postrvi ''Po tržaško''(1 kg)

Postrv filirana - na žaru (1 kg)

Ribja radost (1 kg) -postrv s pršutom in sirom

Ocvrti lignji in lignji ''po mornarsko''(le v moki)

Nadevani lignji s šunko in sirom

Nadevani lignji s pršutom in sirom

Sardelce          5,00 €

Ribja plošča za 2 osebi 25,00 €

(postrv, lignji –nadevani in ocvrti, sardelce, morski sadeži v buzari,

slan krompir, blitva)

• VEGI in ZDRAVO

Vegetarijanski krožnik

( Sestavljen krožnik: zelenjava-kuhana ali na žaru; sir- ocvrt ali žar; kroketi ali pomfri in riž, žita)

Zelenjavni, veganski krožnik

(Sestavljen krožnik: zelenjava – kuhana ali na žaru,riž, žita, pomfri )

Ocvrti sir s tatarsko omako

Sirov štrukelj

Fit solatni krožnik

(Različne vrste solate, paprika, paradižnik, semenke, riž, žita, jajčka in sir)

Super fit solatni krožnik

(Različne vrste solate, paprika, paradižnik, semenke, riž, žita,

jajčka in sir, ter puranje meso)

Diabetični krožnik

(Puranji file na žaru, česnov krompir, zelenjava

in ločena priloga: zelena solata)

Zdravi krožnik s puranom

(Riž, žita, solata, paradižnik, bučno olje,

puranji zrezek na žaru s pršutom in sirom)

Zdravi krožnik s postrvijo

( Riž, žita, solata, paradižnik, bučno olje, filirana postrv)

Zdravi krožnik s kalamari

( Riž, žita, solata, paradižnik, bučno olje, polnjeni kalamari s pršutom in sirom)

Zdravi krožnik s sardel'cam

( Riž, žita, solata, paradižnik, bučno olje, sardelce)

• PRILOGE

Česnov krompir, Riž, Pire krompir

Pražen krompir, Pommes frittes, Slan krompir,

Ajda, Ajdovi žganci

Zelenjavna priloga (kuhana ali popečena), Kroketi

• SOLATE

Zelena solata, Zelje, Krompirjeva solata

Mešana solata, Fižol, Zelena solata z jajčko,

Radič, Pesa, Paradižnik

Solata ''Po domače'' (za 2 osebi)

• SLADICE

Čokoladne , Marmeladne palačinke

Zavitek , Ocvrt sladoled,

Sadna kupa, Orehove palačinke

Palačinka ''Brinka'' (orehove p. z vinskim šodojem)

Sladoled (3 kepice + smetana)

Sladoled (1 kepica)

• MALICE IN KOSILA

(Npr. za klasično kosilo vam pripravimo : gobovo ali govejo juho z rezanci; svinjsko pečenko, puran dunajski, pražen krompir, kroket, zelenjavo, ter solato)

* v fritezah uporabljamo palmovo mast

* zrezek ali zelenjavo vam po želji popražimo na kokosovem olju

* z izjemo enolončnic in prave goveje juhe, so vse jedi, tudi kosilo, pripravijo ob vašem naročilu