POLŽASTI SOKOVNIK OMEGA SANA EUJ-707 (bel)

VERTIKALNI POLŽASTI SOKOVNIK OMEGA SANA EUJ-808 (BEL)

Vertikalni polžasti sokovnik za vse, ki želijo sočiti vse vrste sadja in zelenjave tudi listnato in mehko. Pri tem je sok gladek, brez koščkov Z ODLIČNIM IZKORISTKOM. Vertikalni polžasti sokovnik s samo 43 obrati na minuto!  Aparat BISERNO BELE barve.

Aparat OMEGA SANA EUJ 808 je uporaben za:

• HITRO sočenje vseh vrst trdega in mehkega sadja, tudi citruse in ananas.
• HITRO sočenje vseh vrst zelenjave, tudi listnate in mehko, tudi žitne (pšenično, pirino, ječmenovo) trave.
• Pripravo smuti napitka za mešanje zamrznjenega sadja, mleka, jogurta in avokada.

Odlike sokovnika OMEGA SANA EUJ 808

• najnovejša tehnologija izdelave vertikalnih polžastih sokovnikov
• najnižje število obratov 43 obr/min, kar pomeni, da je manj oksidacije, segrevanja – obdržimo več encimov in hranil
• učinkovito soči vse vrste sadja in zelenjave, tudi mehko in listnato, ker je polž posebej oblikovan v dvojno rezilo
• sok ima delce vlaken zelo majhne, zato je prijetnejši za okus, izkoristek hranil je večji
• v soku je zelo malo pulpe in pene
• odličen količinski izkoristek za vertikalni polžasti sokovnik
• opremljen je z dvema nastavkoma za sočenje , če sočimo mehko sadje ali zelenjavo, izberemo grobo cedilo
• aparat je tišji od primerljivih sokovnikov
• aparat je zelo elegantne, čiste oblike 
• ima avtomatski sistem za čiščenje – neprenehno čisti zunanji del cedila, kar preprečuje nabiranje vlaken v luknjice in omogoča boljši izkoristek
• čiščenje je zaradi avtomatskega sistema zelo preprosto v primerjavi z ostalimi vertikalnimi sokovniki
• na voljo sta dve cedili
•    – grobo cedilo za mehko sadje iz zelenjavo, tudi ananas, ki ima tanka dolga vlakna, ki rada zaprejo luknjice cedila, ali kašasta jabolka – ko želimo bolj gost sok z več vlaknin, podoben smutiju
•    - fino cedilo za trdo sadje in zelenjavo ter listnato zelenjavo – ko želimo manj gost sok z manj vlaknin
• sadja in zelenjave pri pravilni uporabi ni treba potiskati v aparat

Paket vključuje

• ohišje z motorjem BISERNO BELE barve
• boben iz materiala, ki ne vsebuje BPA
• pokrovček za zatesnitev izhoda za sok za mešanje soka v bobnu, preden natočimo v kozarec
• polž ali vijak iz GE ULTEM smole
• fino in grobo cedilo za sočenje
• plastična posoda za sok
• plastična posoda za pulpo
• ščetka za čiščenje
• potiskač
• navodila v slovenščini in angleščini

Garancija

5 let na dele, ki se odstranijo in 10 let na motor. Garancijo uveljavljate s Garancijsko izjavo in računom za nakup aparata.

Tehnične lastnosti

• Mere: 187 x 420 x 320 mm (ŠxDxV)
• Teža: 6,8 kilograma
• Moč: 150 W
• Barva:       biserno bela
• Hitrost vrt. vretena:   43 obr / min
• Mere: 236 x 240 x 398 mm (ŠxDxV)

SUŠILNIK – DEHIDRATOR EXCALIBUR – 9 etaž bel polna vratca brez timerja

9 etažni sušilnik s polnimi vratci BREZ PROGRAMSKE URE -TIMERJA  bele barve, primeren za družinsko uporabo. Prava izbira za vse, ki želijo hkrati sušiti večjo količino živil in pripravljati ploščice, palačinke, usnje, krekerje. Če sušilnika ne polnimo v celoti, se čas sušenja skrajša. Enakomerno suši po vseh etažah. Mreže so upogljive in precej fine. Sušimo lahko tudi manjše koščke. Sušilnik brez  programske ure – timerja. Primeren za vse, ki skrbno nadzorujejo potek sušenja.

9 etažni sušilnik s polnimi  vratci BREZ TIMERJA bele barve, primeren za družinsko uporabo.

Tehnične lastnosti

• Mere aparata v cm (širina x višina x globina) • 9 pladnjev: 42x32x50 cm
• Skupna sušilna površina 1,134 m²
• Temperaturna nastavitev: 29°C – 68°C
• Moč motorja – 9 pladnjev: 600W
• Voltaža – Standardni priključek 230V / 50 Hz
• Material ohišja: polikarbonat (BPA free)
• Material pladnjev: polikarbonat (BPA free)
• Material mrež: polipropilen 5 (pp5)
• Glasnost: 66 dB
• Barva ohišja:  bela
• Barva pladnjev: črna
• Vratca: polna
• Garancija: 5 let 

V kompletu so mreže za sušenje, na voljo so tudi folije za sušenje gosto tekočih zmesi, torej priprave krekerjev, piškotkov in usnja. To so Excalibur paraflexx ultra in Excalibur Paraflexx™ Premium

Excalibur je premišljeno zasnovan kompakten sušilnik / dehidrator, izdelan po industrijskih standardih. Enostavna uporaba in prilagodljivost sta zaščitni znak sušilnikov Excalibur, ki jih že vrsto let uporabljajo zadovoljni kupci po celem svetu. Vse komponente sušilnikov so izdelane in sestavljene v Združenih državah Amerike.

V čem je sušilnik / dehidrator Excalibur tako poseben?

Edinstvena zasnova

Vsa elektronika je vgrajena v zadnji del sušilnika, ki je zaščiten pred neposrednim stikom s tekočino iz surovin, ki jih sušimo in poškodbami.

Nastavljiv Hyperwave ™ termostat omogoča nežno sušenje in natančno ohranja želeno temperaturo.

Visokokakovostni materiali

Sušilnik Excalibur ne proizvaja nobenih škodljivih plinov, za razliko od sušilnikov slabše kakovosti, ki so pogosto izdelani iz ABS plastike, ki vsebuje stiren.

Vsebuje naraven toplotni izolator polikarbonat, ki se bolje obnese od enoslojne stene iz nerjavečega jekla.

Je praktično neuničljiv – pladnji ne pokajo, se ne lomijo in jih je mogoče oprati v pomivalnem stroju. Pri tem le odstranimo zgornjo košaro pomivalnega stroja.

Kakovost materialov zagotavlja enostavno vzdrževanje, deli sušilnika pa ostanejo dolga leta kot novi.

Hitrost sušenja

Odstranljivi pladnji omogočajo prilagoditev prostora sušenja za majhne in velike kose, kar je pri sušilnikih, zložljivih v višino, nemogoče. Večji kosi se tako sušijo do 10x hitreje kot v ostalih sušilnikih.

Za sušenje tekočih zmesi iz zmešanega sadja, zelenjave ali jogurta je mogoče v sušilne pladnje vstaviti podloge Paraflexx iz Silikona ali Teflona, na katere se hrana ne prime.

Vsestranskost uporabe

Z njim enostavno in zlahka posušimo:

• sadje
• zelenjavo
• zelišča
• rože
• meso
• ribe
• star kruh
• presne palačinke
• presne krekerje
• presne piškote
• presne muslije
• sušimo jogurt
• slike in fotografije
• izdelke iz gline ali slanega testa
• svojo mešanico suhe hrane za domače hišne ljubljence

Poleg sušenja pa

•  vzhajamo kvašeno testo
• osvežimo star kruh in pecivo, na primer krofe
• pripravljamo jogurte in skuto

in še kaj.

Prednost sušilnika Excalibur v primerjavi z drugimi sušilniki:

Vodoraven pretok zraka preprečuje mešanje okusov različnih surovin, ki jih sušimo in omogoča sočasno sušenje na vseh pladnjih.

Poklopna in snemljiva vrata varujejo delovni prostor aparata ter omogočajo enostavno vzdrževanje sušilnika.

Nastavljiv termostat omogoča točno določeno temperaturo sušenja.

Snemljivi pladnji, ki jih lahko pomivate v pomivalnem stroju, so opremljeni s snemljivimi vložki – delo s pladnji je enostavno, njihovo čiščenje pa lahko.

Sušilniki Excalibur so varčni v primerjavi z ostalimi sušilniki na tržišču. 9 etažni porabi 600 W na uro.

S sušenjem svoje hrane ste samooskrbni, obenem pa prihranite denar za živila.

Razlika med 4, 5 in 9 etažnimi sušilniki

9 etažni sušilnik je primeren za družine. Za pripravo za sušenje 9 etaž jabolk bomo potrebovali slabi dve uri. Če pretežno pripravljamo ploščice, palačinke, usnje, krekerje, bo morda bolje, da izberemo 5 etažni sušilnik. 4 etažni sušilnik je primeren za sušenje za dve osebi.

Glasnost aparata

Aparat ni povsem tih, a tudi ne glasen. Vseeno je primerneje, če ga vklapljamo takrat, ko nas ni v prostoru ali uporabljamo v sekundarnih prostorih. Pazimo tudi, da ne stoji na parketu, saj bi lahko para, ki izhaja iz stroja poškodovala talno oblogo.

Izraz dehidrator, sušilec, sušilnik?

Vse te izraze boste zasledili v pogovoru ali pa v pisani besedi. Kljub temu, da so v rabi so vsi trije, na naši spletni strani prvenstveno uporabljamo slovenski izraz sušilnik, dopolnjujemo pa ga s tujko dehidrator, saj je ta izraz ponekod še bolj prepoznaven.

Garancija

Sušilnik ima 5 let garancije!

Garancijo uveljavljate s priloženim originalnim ali kopiranim računom.

Fidibus Medium – električni namizni mlin na kamne – zlata izbira

Kompakten električen namizni mlin na kamne je dragocena naprava za vsakega, ki bi rad užival zdravo hrano, ob tem pa želi, da je aparat priročen in zasede minimalno prostora. Aparat z močjo 360 W. Primeren za mletje vseh vrst žit, tudi koruze in riža. Z njim meljemo tudi čičeriko, sojo, sol in začimbe. Zasede minimalno prostora in je zlata izbira po moči in velikosti aparata.

Mlin ima 360 W moči motorja, je primeren za mletje vseh vrst žit, tudi koruze in riža, pa tudi čičerike ter soje, amaranta, kvinoje, suhih gob, soli, zelišč, kave.

Ima 12 letno garancijo, vendar pa zdrži veliko dlje.

Mlinski kamen mlina KOMO

Vsi KoMo mlini za žita imajo zelo trdne mlinske kamne, ki so izdelani iz zmesi keramike in korunda. Materiala sta staljena na izredno visokih temperaturah v pečeh. Pri izdelavi te zmesi v nastalem materialu nastajajo zračni žepki, zahvaljujoč katerim ostaja površina vedno groba, ne glede na to, koliko meljete.

Komoro za mletje lahko odprete brez uporabe orodja. Kamna sta nameščena v komori za mletje, izdelani iz inertne plastike, ki se uporablja za izdelke v stiku s hrano.

Posebej razviti električni motorji zagotavljajo dober izkoristek moči in obenem izredno tiho delovanje.

Les za izdelavo mlina

Je pridelan v ekološko upravljanih gozdovih. Za izdelavo mlinov je skrbno izbran najboljši bukov les. Ogrodje mlina, posoda in pokrov so izdelani iz vezane bukove plošče (z impregnirano površino). Les površinsko zaščitijo z naravnim oljem. Ko se nam zdi, da bi bilo les potrebno ponovno zaščititi, ga le obrišemo z mokro krpo, osušimo in premažemo z lanenim oljem, nanešenim na mehko tkanino (recimo bombažno nogavico brez para).

Finost mletja

Je možno brezstopenjsko regulirati od grobe do zelo rahle. Enostavno obrnite posodo za žito in si izberite želeno grobost moke. Če se zgodi, da smo kamna preveč približali in moka zastaja v mlinu, posodo za žito obrnemo v desno in ponovno nazaj v levo do želene finosti mletja.

Melje žita, stročnice, morsko sol, sušeno zelenjavo, gobe, začimbe, kavo

Gobe morajo biti dobro posušene. Po končanem mletju soli, zelenjave, gob, začimb in kave je treba mlinček razdreti in očistiti oba kamna. Sicer traja precej časa, da se moka, ki jo meljemo zatem, očisti. To delo je opravljeno v parih minutah, zato brez skrbi.

Moka se med mletjem ne pregreva

Mlini proizvajajo najbolj rahlo moko, ki se med mletjem ne pregreva. Vzdrževanje nizke temperature med mletjem zagotavlja ohranitev vseh encimov, olj in vitaminov. Res pa je, da se, v primeru, da dolgo meljemo trda žita v najfinejšo moko kamni zelo segrejejo. Najbolj fino lahko recimo kamut, koruzo in sojo zmlejemo le v majhnih količinah. Tako fino moko uporabimo naprimer za zgoščevanje krem.

Država izdelave

Izdelani so v Nemčiji.

Tehnični podatki

Mlin

- Primeren za mletje vseh vrst žit.

- Hitrost mletja: 100 g/min

- Prostornina posode: 850 g

- Premer mlinskega kamna: 85 mm

- Moč motorja: 360 W

- Glasnost: ca. 70 dB

- Višina izhoda za moko: 150 mm

LETNI ČASI V KUHINJI

Z barvnimi fotografijami – za vsak recept – prepletena kuharska knjiga nam na 331 straneh ponuja obilo receptov pripravljenih iz darov domačega vrta. Poseben poudarek avtorica v receptih nameni uporabi naravnih nadomestkov za sladila, uporabo polnozrnate moke, domačega olja in omejevanju soli, se pravi čim bolj naravni in za zdravje človeka primerni prehrani. Jedem, ki jih opisuje knjiga je skupno, da so pripravljene iz naravnih sestavin, po možnosti takih, ki so doma v naših krajih. Vsi recepti v knjigi so povečini prirejeni za 4 do 5 oseb.

Avtorica nam recepte podaja skozi letne čase in praznike.
- pomlad
- poletje
- jesen
- zima
- prazniki

Preprosti recepti, ki bodo naredili vaš jedilnik zdrav, osvežilen in okusen.